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La Manufacture est un équipement culturel municipal situé au cœur du forum culturel d’Aix-en-Provence dans une architecture industrielle du XIXe siècle réhabilitée en 1993 par la Ville d’Aix.
La Manufacture est constituée de trois espaces - un amphithéâtre, une galerie d’exposition, un cinéma - destinés à la résidence, la production et la diffusion pour le spectacle vivant, le cinéma, la rencontre littéraire, les arts visuels mais aussi la conférence et la prise de parole citoyenne autour de la connaissance et du savoir.
Pluridisciplinaire par nature, hospitalière par vocation, La Manufacture a pour objectif l'accueil, la valorisation et l’accompagnement des projets artistiques et culturels de ses partenaires résidents mais aussi de ses partenaires invités.
La Manufacture se veut également un lieu de vie, de rencontres de découvertes et d’expérimentations.